Çoğu insan mikrodalga fırını yalnızca yemek ısıtmak için kullanır ve bu pratik cihazın sunduğu diğer pek çok özelliği göz ardı eder. Oysa Amana mikrodalga fırınınız doğru kullanıldığında mutfakta size çok daha fazlasını sunabilir. Bu yazıda mikrodalgayla yapabileceklerinizi genişleten kullanım ipuçlarını paylaşıyoruz.

Sebze Buharda Pişirme

Mikrodalga ile sebze buharda pişirme hem hızlı hem de besin değerlerini koruyan bir yöntemdir. Sebzeleri birkaç yemek kaşığı suyla birlikte cam kapta kapak altında 3-5 dakika pişirin. Brokoli, havuç ve karnabahar bu yöntemle mükemmel sonuç verir.

Tereyağı ve Çikolata Eritme

Tereyağı ya da çikolata eritme için 30 saniyelik aralıklarla orta güçte ısıtın ve her aralıkta karıştırın. Bu yöntem yakma riskini minimuma indirir ve homojen bir erime sağlar.

Limon ve Narenciye Sıkma

Narenciye meyvelerini sıkmadan önce 15-20 saniye mikrodalgaya koyun. Bu işlem meyvenin içindeki suyu gevşetir ve iki kat daha fazla meyve suyu çıkmasını sağlar.

Baharatları Yenileme

Bayatlayan baharatlar 30 saniye mikrodalgaya konulduğunda uçucu yağları yeniden aktive olur ve koku tazeler. Bu işlem baharatları atıp yeni almak yerine mevcut olanları daha uzun kullanmanızı sağlar.

Ekmek ve Hamur Mayalama

Mayalanmayan hamuru mikrodalgaya bir bardak sıcak suyla birlikte koyup ılık ortamda bırakmak hamur mayalamayı hızlandırır. Yalnızca ılık ortam için kullanın; kesinlikle çalıştırmayın.

Patatesi Hızlı Pişirme

Orta boy bir patatesi yıkayıp çatallayın ve yüksek güçte 5-7 dakika pişirin. Bu yöntem fırında 1 saat pişirilmesi gereken patatesi 10 dakikaya indirir ve aynı iç dokuyu verir.

Bakım ve Temizlik

Mikrodalga fırını farklı amaçlarla kullanmak içerisinin daha çabuk kirlenmesine yol açabilir. Düzenli temizlik ve bakım için Amana Servis sayfamızdaki rehberlerden yararlanabilirsiniz.